Classic fried food (chips, panelle, arancinette)

Burrata breaded with corn flour with red datterino cream and basil pesto.

with red datterino tomatoes sauce, buffalo mozzarella and basil caviar.

With pistachio pesto, mortadella, stracciatella and chopped pistachios.

with buffalo mozzarella, red datterino cream, basil pesto and parmesan fondue.

Gustarosso tomato sauce, buffalo mozzarella, basil, basil oil, extra virgin olive oil.

Gustarosso tomato sauce, buffalo mozzarella from Campania, yellow and red datterino tomatoes, basil, extra virgin olive oil and fresh buffalo mozzarella.

Tasted tomato sauce, Fiordilatte Latteria Sorrentino, diced local black aubergines, sprinkling of 24 month old Parmigiano Reggiano DOP, basil, extra virgin olive oil.

Red flavored tomato, Cantabrian anchovies, Nubian garlic, diced caciocavallo cheese, sprinkling of pecorino cheese, fresh breadcrumbs, parsley and fresh oregano from Trapani.

Gustarosso tomatoes, Cantabrian anchovies, fresh oregano, extra virgin olive oil with garlic.

Fiordilatte from Latteria Sorrentino, primo sale, smoked provola from Latteria Sorrentino, spicy Gorgonzola and parmesan fondue.

Gustarosso tomato sauce, Sorrentino dairy fiordilatte, rocket, 24-month Artemano Levoni raw ham, extra virgin olive oil.

Fiordilatte Latteria Sorrentino, Bronte pistachio pesto, Artemano Levoni mortadella, stracciatella, chopped pistachios and basil.

Fried calzone filled with: fiordilatte dairy Sorrentino, cooked ham Branchi, gustarosso tomato, buffalo mozzarella and basil at the end.

Gustarosso tomato sauce, Sorrentino dairy fiordilatte, Branchi cooked ham (raw), basil oil, extra virgin olive oil.

Friarielli stir-fried with garlic and chilli pepper, black pork sausage and smoked provola

Tomato, Fiordilatte Latteria Sorrentino, basil, 24 month old raw ham from Artemano Levoni, parmesan fondue and rocket.

Blend di 3 farine integrali ai cereali disponibile soltanto il venerdì , sabato e domenica

Fiordi latte dairy Sorrentino, creamed courgettes, buffalo stracciatella flavored with lime, red mazzara prawns marinated in lime, and red prawn bisque.

Fiordi latte dairy Sorrentino, aubergine pesto, crumble of 24 month DOP parmigiano reggiano, aubergine chips, red datterino tomatoes and basil.

Yellow datterino tomato sauce, buffalo mozzarella, Levoni "l'Artemano" 24-month raw ham and stracciatella.

Courgette cream soup, Sorrentino dairy fiordilatte, Branchi cooked ham (raw), courgette chips and provolone del monaco fondue.

Sorrentino dairy fiordilatte, smoked salmon, avocado cream, lime-flavoured philadelphia, lemon zest and pink pepper.

Salsa di pomodoro Gustarosso, in uscita rucola, Bresaola Rigamonti, stracciatella di vacca cinisara, datterino giallo del Vesuvio.

Porchetta aromatizzata cottura a legna, cubetti di patate al forno speziate, cipolla di Tropea in agrodolce, mozzarella fior di latte Sorrentina e in uscita olio al tartufo

Crema ai funghi porcini, mozzarella di bufala. In uscita speck, noci , miele d’acacia biologico e fonduta di parmigiano reggiano aromatizzata allo zafferano !!!

Crema di zucca rossa aromatizzata al rosmarino, mozzarella di bufala campana, gorgonzola piccante.
In uscita capocollo piccante , spolverata di cacio cavallo di vacca cinisara .
Olio extravergine di oliva

Crema al tartufo nero, mozzarella fiordilatte Sorrentina , crema di asparagi bio e scaglie al tartufo nero

Blend di 3 farine integrali ai cereali

Tiramisu' tradizionale accompagnato da un bric di Baileys.
Allergeni : 2-4-6-7-10-11-14

Semifreddo al cocco su letto di cioccolato bianco, caramello, mandorle e pistacchi caramellati e scaglie di cioccolato fondente. Allergeni: 2-4-6-7-9-10-11-12-13

Bignè con crema pasticcera all'arancia su letto di cioccolato bianco, mandorle e pistacchi caramellati, crumble di pasta di mandorle.
Allergeni: 2-4-6-7-9-10-11-12-13.

Bigne' con crema pasticcera al pistacchio su letto di nutella al pistacchio con mandorle e pistacchi caramellati e crumble di biscotto.
Allergeni: 2-4-6-7-9-10-11-12-13

Tortina di mandorle al cioccolato aromatizzata all’Arancia e rum con quenelle di gelato alla vaniglia