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Il Menù

"Un viaggio tra sapori autentici e ingredienti freschi, il nostro Menù è un'ode alla tradizione culinaria italiana, con un tocco di creatività. Ogni piatto è preparato con passione per offrirvi un'esperienza gastronomica unica, dove qualità e gusto si incontrano in perfetta armonia."

Nourriture et boissons

Cocktails

“Il nostro menù dei cocktail è un’esplosione di creatività e raffinatezza, dove sapori audaci e ingredienti selezionati si fondono in mix unici. Lasciatevi sorprendere da ogni sorso, per un’esperienza che trasforma il classico in straordinario.”

Spritz ai Profumi Siciliani

Spritz al pistacchio

Rosolio al pistacchio di Bronte, soda water , prosecco

10 €

Spritz al finocchietto

Rosolio al finocchietto siculo, soda water, prosecco

10 €

Spritz al mandarino

Rosolio al mandarino siculo, soda water, prosecco

10 €

Spritz al lemoncello

Rosolio al lemoncello siculo, soda water, prosecco

10 €

Spritz all’Arancia

Rosolio all’Arancia sicula, soda water, prosecco

10 €

Spritz alla cannella

Rosolio alla cannella sicula, soda water, prosecco

10 €

Spritz al ficodindia

Rosolio al ficodindia siculo, soda water, prosecco

10 €

Cocktail sparkling

Aperol Spritz

Aperol, prosecco, soda.

8,00 €

Bellini

purea di pesche, prosecco.

8,00 €

Campari Spritz

Bitter campari, prosecco, soda.

8,00 €

French 75

Gin, succo lime, sciroppo di zucchero, champagne.

10,00 €

Hugò

St.Germain, lime, menta, prosecco, soda.

10,00 €

Limoncello Spritz

limoncello, menta, prosecco, soda.

10,00 €

Martini Royale

Vermouth bianco,succo lime, lime, menta, prosecco.

10,00 €

Old Cuban

Rumscuro, succo lime, sciroppo di zucchero, angostura, menta, champagne.

10,00 €

Rossini

Purea di fragole, prosecco.

8,00 €

Select Spritz

Select, prosecco, soda.

10,00 €

Cocktails Classici

Cosmopolitan

Vodka, triple sec, succo lime, succo mirtillo.

10,00 €

Daiquiri

Rum, succo lime, sciroppo di zucchero.

10,00 €

Dry Martini

Vermouth dry, Gin.

10,00 €

Espresso Martini

Vodka, kahlua, espresso, zucchero.

10,00 €

Manhattan

Whisky canadese, vermouth rosso, angostura.

10,00 €

Margarita

Tequila, triple sec, succo lime.

10,00 €

Negroni

Gin, Vermouth rosso, Bitter Campari, Angostura.

10,00 €

Negrosky

Vodka, vermouth rosso, bitter Campari, angostura.

10,00 €

Old Fashioned

Burbon whiskey, angostura, soda, zolletta di zucchero.

10,00 €

Pina Colada

Rum, purea di cocco, succo e polpa di ananas.

10,00 €

Tequila Sunrise

Tequila, succo arancia, granatina.

10,00 €

Vesper

Gin,vodka, lillet blanc.

10,00 €

Cocktail Fashion

Rum Sunset

Lime e arancia con zucchero di canna bianco pestato , sciroppo di fragola e passion fruit, rum ambrato e ginger ale

12 €

Campari Passion

Vodka, bitter campari, passoa, purea frutto della passione, succo mirtillo, succo pompelmo.

12 €

Clover Club

Gin, succo lime, purea lampone.

12 €

Porn Star Martini

Vodka vaniglia, passoa, purea frutto della passione, succo lime, sho
prosecco.

12 €

Fresh Margarita

Tequila, liquore al bergamotto, succo lime allo zenzero, basilico.

12 €

Green Iguana

Tequila, midori, succo lime, sciroppo di zucchero.

12 €

Mai Tai

rum chiaro, rum scuro, orange curaçao, orzata, succo lime.

12 €

Mezscal Margarita

Mezcal, triple sec, succo lime.

12 €

Paloma

Tequila, succo lime, succo pompelmo rosa, pizzico di sale.

12 €

Passion Bitter

Rum, purea frutto della passione, succo lime, succo ananas, angostura,
bitter al passion fruit.

12 €

Piccadilly Collins

Hendrick’s gin, st.germain, succo lime, ginger ale.

12 €

Oxaca Old Fashioned

Tequila repopsado, mezcal, nettare di agave, angostura.

12 €

Rum Cooler

Rum, limone, lime, arancia, zucchero di canna bianco, ginger ale.

12 €

Stairway Vodka

Vodka, liquore al bergamotto, succo arancia.

12 €

Sugar Passion

Rum scuro, succo lime, sciroppo di zucchero, passoa, purea frutto della
passione.

12 €

Cocktail Mocktail

Virgin Colada

Succo ananas, purea cocco, polpa di ananas.

8,00 €

Virgin Mule

lime fresco, zenzero, menta, zucchero sciroppo, ginger beer.

8,00 €

Virgin Spritz

Succo arancia, bitter analcolico, tonica.

8,00 €

Fantasia

cocktail analcolico creato dal nostro barman

8,00 €

Cocktail Muddler

Caipirinha

Cachaça,lime, zucchero di canna bianco, top lemon.

10 €

Caipiroska

vodka, lime, zucchero di canna. ”fragola, pesca,maracuja,etc”.

10 €

London Mule

Gin,lime fresco, zenzero, sciroppo di zucchero, menta, ginger beer.

10 €

Mediterraneo

Vodka, liquore alla
pesca, succo,arancia, aperol, limone, arancia ,fragole, menta.

10 €

Mezcal Mule

Mezcal, lime fresco, zenzero, purea frutto della passione, menta, ginger beer.

10 €

Mojito

Lime, zucchero di canna bianco, menta, rum ambrato, soda.

10 €

Mojito cubano

Rum ambrato, succo lime, zucchero di canna bianco, menta, soda.

10 €

Moskow Mule

Vodka,lime fresco, zenzero, sciroppo di zucchero, menta, ginger beer.

10 €

Passion Mojito

Rum ambrato, lime,zucchero di canna bianco, purea frutto della
passione, soda.

10 €

Cocktail rivisitati

Midori Sour

12,00 €

Perfect Rum

rum scuro riserva affumicato, arancia caramellata, cioccolato di modica.

12,00 €

Smoked Margarita

Tequila, mezcal, triple sec, succo lime allo zenzero, affumicato.

12,00 €

Smoked Negroni

Gin speziato, vermouth rosso infuso, bitter Campari al lampone, angostura arancia, affumicato.

12,00 €

Spiced Negroni

Gin speziato, vermouth rosso alle spezie, bitter Campari, infuso al lampone.

12,00 €

* Tutti i prodotti ittici sono soggetti alle norme vigenti in merito di surgelamento, scongelamento e abbattimento in cella frigorifera.
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Samedi : 18h - minuit

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